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Sculpture spécial pâtisserie 1 l
Informations générales
Description
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Spécialité à foisonner à base de babeurre et d'huiles végétales stérilisée UHT
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Corman a créé Sculpture, une spécialité prête à foisonner pour réaliser des décors inédits. Elle vous garantit des performances exceptionnelles grâce à des ingrédients sélections avec soin. Un babeurre fabriqué par barattage de la crème. Des huiles végétales qui contribuent à la production d'huiles durables, offrant une grande stabilité, une excellente tenue et un taux de foisonnement élevé.
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A conserver entre +2°c et +6°C. Une fois ouverte, cette brique doit être conservée au froid et consommée sous 24h.
Ingrédients
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Babeurre (69%) (LAIT), huiles végétales (30%) (palmiste, palmiste totalement hydrogénée, palme), émulsifiants : E433, E435, E471, E472b, stabilisants : carraghénanes, E460, E466.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1235kj
Energie Kcal – 300kCal
Matières grasses – 31g
dont acides gras – 26g
Glucides – 2,9g
dont sucres – 2,9g
Protéines – 2,3g
Sel – 0,11g
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S.A. Corman Rue de la Gileppe, 4 4834 Limbourg - Belgium
