Chou-fleur en fleurettes précuits 2,5 kg - Surgelés - Promocash Pontarlier
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Chou-fleur en fleurettes précuits 2,5 kg

Le sachet de 2,5 kg
EN CUISINE
Ifls : 824478

Informations générales

Description

  • Chou-fleur en fleurettes précuits surgelés

  • EN CUISINE vous propose un large choix de garnitures en mono légumes et mélanges de légumes précuits ou non, pour varier facilement et rapidement vos plats en toute confiance.

  • Dans un congélateur *** à -18°C jusqu'à la date indiquée sur le sachet.

Ingrédients

  • Choux-fleurs en fleurettes 100%.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

    Energie Kj  –  117kj

    Energie Kcal  –  28kCal

    Matières grasses  –  < 0,5g

    Glucides  –  1,5g

    dont sucres  –  < 0,5g

    Fibres  –  2,8g

    Protéines  –  3g

    Sel  –  0,06g

  • Promocash - Interdis TSA 91431 - 91343 Massy Cedex ? France

Infos pratiques

Conseils :

Sans décongélation préalable. Au four mixte à vapeur : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronome perforé. Laissez cuire à 100°C pendant 4 minutes environ. Au four mixte à air pulsé : placez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées dans un bac gastronome couvert. Laissez cuire à 160°C pendant 40 minutes environ. A l'Anglaise : versez dans une casserole d'eau bouillante salée et préalablement citronnée les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Portez de nouveau à ébullition puis laissez cuire 3 minutes environ. Egouttez et assaisonnez selon votre goût. A la sauteuse : versez une cuillère à soue d'huile dans une sauteuse. Ajoutez les fleurettes de choux-fleurs encore surgelées. Laissez cuire à feu doux 10 minutes environ en remuant de temps en temps.

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